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摩纳哥之恋迅雷:牛油果核不要扔!美國研究發現或有消炎功效

19-05-31 08:27 來源:環球網 編輯:楊瑞

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  原標題:牛油果核不要扔!美國研究發現或有消炎功效

  牛油果因其極高的營養價值在中國越來越受歡迎,甚至一度成為“網紅水果”。然而你可能不知道,牛油果核還有一定治療作用。據法國健康雜志《TOPSANTE》報道,美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現,牛油果核提取物可能具有消炎功效。

  科學家表示,牛油果核含有豐富的多酚化合物,抗氧化的同時還能對抗細胞炎癥。早在很久以前,阿茲特克人(墨西哥的印第安人)和瑪雅人就已經學會熬煮牛油果核來治療疾病,包括真菌感染、寄生蟲感染、腸胃炎、糖尿病等。

  在這項實驗中,研究人員在培養皿中培養巨噬細胞,并且通過促炎癥分子將其激活。隨后,他們在第一組巨噬細胞模型內加入了牛油果核提取物,第二組則不予添加。研究人員發現,用牛油果核提取物刺激的巨噬細胞產生的炎癥物質相對更少。這一結果表明,牛油果仁可能具有抑制炎癥的功效。

  然而科學家建議,食用牛油果仁應當保持謹慎,因為先前有研究表明,大量食用這種果仁或對身體有害。關于牛油果核的實際功效仍有待進一步研究。(實習編譯:胡粵楊 審稿:王戰濤)

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